EN COMEDOR JUNAEB DE LICEO VALENTÍN LETELIER SE INCIÓ EL CAMBIO DE VAJILLA
Un cambio en la forma de atención que está dictando JUNAEB se realizó a partir del jueves 16 de mayo en el casino de estudiantes del liceo Valentín Letelier, la que consiste en remplazar las bandejas pláticas por platos.
Oscar Opazo, encargado de JUNAEB del Liceo Valentín Letelier señaló que “acá en Linares son dos los colegios en los que se va a implementar este cambio: Diego Portales y liceo Valentín Letelier, que serán pioneros en la comuna. Esto se inserta en el marco de las reformas de JUNAEB, no es una ley, pero es parte de todos los cambios que se están implementado, con el objetivo de – a través del cambio de vajilla- hacer el proceso de alimentación más cercano al hogar, más amigable y atraer a los jóvenes al comedor, para que resulte más atractivo y motivarlos a utilizar los beneficios de alimentación”.
Mineduc y Junaeb presentaron la iniciativa en abril del presente año, con la intención de mejorar la experiencia de los alumnos con la comida, la que se aplicará en siete comunas del país.
La vajilla que se incorpora cuenta con platos bajos y hondo, dependiendo del alimento que se entregue; uno de ensalada; un pocillo de postre; un vaso y una bandeja para llevar todo a la mesa. Una vez finalizado el almuerzo, habrá carros o muebles porta bandejas especiales para que los estudiantes puedan dejar todo ordenado.